Archiv für Food

ChaosBrunch am Sonntag, 02.04.2023

Brunch in Raum3

Alle zwei Wochen an einem Sonntag lädt der CTDO zum Mitbring-Brunch in seinen Räume im Kulturzentrum „Langer August“ ein!

Um ca. 11 Uhr geht es los, das Ende ist wie immer offen. Die Details dazu gibt es im ctdo wiki!

Schaut einfach vorab im MitbringPad rein und kündigt an was ihr auf den Tisch werft, alles kann, nichts muss!

Es sind sowohl alte als auch neue Menschen gerne gesehen! Bringt was zu futtern, euer aktuelles Projekt, beides oder einfach nur Neugierde mit!

ChaosBrunch am Sonntag, 19.02.2023

Brunch in Raum3

Alle zwei Wochen an einem Sonntag lädt der CTDO zum Mitbring-Brunch in seinen Räume im Kulturzentrum „Langer August“ ein!

Um ca. 11 Uhr geht es los, das Ende ist wie immer offen. Die Details dazu gibt es im ctdo wiki!

Schaut einfach vorab im MitbringPad rein und kündigt an was ihr auf den Tisch werft, alles kann, nichts muss!

Es sind sowohl alte als auch neue Menschen gerne gesehen! Bringt was zu futtern, euer aktuelles Projekt, beides oder einfach nur Neugierde mit!

Flammkuchen am Sonntag

Am Sonntag den 12.02.2023 werden wir den Pizzaofen anschmeißen zwecks Flammkuchenerzeugung. Wer also gerne mal wieder im Treff etwas Zeit unter netter Gesellschaft verbringen wollte, bislang aber der konkrete Anreiz fehlte, hier ist er.

Für die Einkäufe müssten wir jedoch bis Samstag wissen wieviel benötigt wird. Dazu bitte hier eintragen: https://md.ctdo.de/pizza

Gestartet wird am Nachmittag. Einfach eine Auge auf https://status.ctdo.de halten.

Ohne Hunger zu kommen ist aber auch in Ordnung.

Chaos-Brunch am Sonntag 02.10.2022 ab 11 Uhr

Am Sonntag, 02.10.2022 ist es wieder soweit.

Der CTDO lädt wieder zum Mitbring-Brunch in seine Räume im Kulturzentrum „Langer August“ ein!

Um ca. 11 Uhr geht es los, das Ende ist wie immer offen. Die Details dazu gibt es im ctdo wiki!

Schaut einfach vorab im MitbringPad rein und kündigt an was ihr auf den Tisch werft, alles kann, nichts muss!

Es sind sowohl alte als auch neue Nasen gerne gesehen! Bringt was zu futtern, euer aktuelles Projekt, beides oder einfach nur Neugierde mit!

Chaos-Brunch am Sonntag 18.09.2022 ab 11 Uhr

Am Sonntag, 18.09.2022 ist es wieder soweit.

Der CTDO lädt wieder zum Mitbring-Brunch in seine Räume im Kulturzentrum „Langer August“ ein!

Um ca. 11 Uhr geht es los, das Ende ist wie immer offen. Die Details dazu gibt es im ctdo wiki!

Schaut einfach vorab im MitbringPad rein und kündigt an was ihr auf den Tisch werft, alles kann, nichts muss!

Es sind sowohl alte als auch neue Nasen gerne gesehen! Bringt was zu futtern, euer aktuelles Projekt, beides oder einfach nur Neugierde mit!

Chaos-Brunch am Sonntag

Am Sonntag, 09.02.2020 ist es wieder soweit.

Der CTDO lädt wieder zum Mitbring-Brunch in seine Räume im Kulturzentrum „Langer August“ ein!

Um ca. 11 Uhr geht es los, das Ende ist wie immer offen. Die Details dazu gibt es im ctdo wiki!

Schaut einfach vorab im MitbringPad rein und kündigt an was ihr auf den Tisch werft, alles kann, nichts muss!

Es sind sowohl alte als auch neue Nasen gerne gesehen! Bringt was zu futtern, euer aktuelles Projekt, beides oder einfach nur Neugierde mit!

Chaos-Brunch am Sonntag

Am Sonntag, 25.01.2020 ist es wieder soweit.

Der CTDO lädt wieder zum Mitbring-Brunch in seine Räume im Kulturzentrum „Langer August“ ein!

Um ca. 11 Uhr geht es los, das Ende ist wie immer offen. Die Details dazu gibt es im ctdo wiki!

Schaut einfach vorab im MitbringPad rein und kündigt an was ihr auf den Tisch werft, alles kann, nichts muss!

Es sind sowohl alte als auch neue Nasen gerne gesehen! Bringt was zu futtern, euer aktuelles Projekt, beides oder einfach nur Neugierde mit!

CTDO 16-Jahre-Feier

Nachdem die Maker Faire Ruhr 2019 nun gut überstanden ist und wir viele Leute für uns begeistern konnten, wie es scheint, folgt diese Woche auch schon die nächste Veranstaltung.

Der Chaostreff Dortmund wird dieses Jahr 16 und das wollen wir mit Euch feiern! Nicht nur einfach so wie im letzten Jahr, sondern auch weil es sich natürlich um einen computermässig runden Geburtstag handelt (10000_2).

Am 29.03 (Freitag) ab 18 Uhr soll es losgehen. Es wird die üblichen Dinge geben:

  • Mate
  • Tschunk
  • Pizza
  • Flammkuchen
  • nette & gehaltvolle Gespräche
  • etc.

Zwecks Planung wurde ein Pad erstellt; tragt euch dort doch bitte ein oder falls ihr noch Wünsche/Ideen habt. Mitbringsel wie Kuchen oder Salate sind gern gesehen!

Hier der Link: https://pad.ctdo.de/p/ctdo16jahre

Wir freuen uns auf Euch!

Chaos-Brunch am Sonntag

Morgen am Sonntag, 02.12.2018 ist es wieder soweit.

Der CTDO lädt wieder zum Mitbring-Brunch in seine Räume im Kulturzentrum „Langer August“ ein!

Um ca. 11 Uhr geht es los, das Ende ist wie immer offen. Die Details dazu gibt es im ctdo wiki!

Schaut einfach vorab im MitbringPad rein und kündigt an was ihr auf den Tisch werft, alles kann, nichts muss!

Es sind sowohl alte als auch neue Nasen gerne gesehen! Bringt was zu futtern, euer aktuelles Projekt, beides oder einfach nur Neugierde mit!

Chaos-Brunch am Sonntag

Morgen am Sonntag, 21.10.2018 ist es wieder soweit.

Der CTDO lädt wieder zum Mitbring-Brunch in seine Räume im Kulturzentrum „Langer August“ ein!

Um ca. 11 Uhr geht es los, das Ende ist wie immer offen. Die Details dazu gibt es im ctdo wiki!

Schaut einfach vorab im MitbringPad rein und kündigt an was ihr auf den Tisch werft, alles kann, nichts muss!

Es sind sowohl alte als auch neue Nasen gerne gesehen! Bringt was zu futtern, euer aktuelles Projekt, beides oder einfach nur Neugierde mit!

ChaosCouch im Mai

  • chaoscouch_logoChaosCouch am
    Donnerstag, den
    10. Mai 2018
    um 19:00 Uhr

Vortragende(r): SilSon

 

 

Thema: Brot backen – Der Weg vom Mehl über Sauerteig zum Brot

Beschreibung:

Brot kennt jeder und kann man überall kaufen. Stimmt. Dennoch ist das Brot vom Bäcker nicht mit einem selbstgemachten Brot zu vergleichen denn für ein gutes Brot braucht es vor allem Zeit. Zeit die eine Großbäckerei nicht hat.

Ich erzähle ein gebe eine kurze Übersicht zum Thema, zeige was man braucht, stelle mein Lieblingsrezept vor und eine Kostprobe gibt es natürlich auch.

Für Interessierte bring ich auch etwas Anstellgut mit (was das überhaupt ist erkläre ich natürlich auch) damit es zuhause direkt losgehen kann.

Der Votrag kann hier runtergeladen werden.

Erscheint zahlreich.
SilSon

Chaos-Brunch / easterhegg 2019 / Videowand

Am morgigen Sonntag (25.02.2018) ist es wieder soweit:

Der CTDO lädt wieder zum Mitbring-Brunch in seine Räume im Kulturzentrum„Langer August“ ein! Um ca 11 Uhr geht es los, das Ende ist wie immer offen. Die Details dazu gibt es im ctdo wiki!

Ab ca 13:37 geht unsere Planung fuer das easterhegg 2019 in die finale Phase. Ebenso soll das Projekt „Videowand“ morgen aus der Theorie in die Praxis uebergehen.

Schaut einfach vorab im MitbringPad rein und kündigt an was ihr auf den Tisch werft, alles kann, nichts muss!

Es sind sowohl alte als auch neue Nasen gerne gesehen! Bringt was zu futtern, euer aktuelles Projekt, beides oder einfach nur Neugierde mit!

Samstag auswärts flippern & Reibekuchen im Space

Besuch des Flippermusum Ruhr e.V.

WAS:

Angefixt von unserem Besuch am letzten Wochenende wollen wir direkt wieder zum Shoot Again Flippermusem^W Flipperbunker!

Also:

Besuch des Flippermuseum Ruhr (Dortmund – Nähe Zoo siehe Karte)
Flipper spielen an den Geräten des Museums bis die Finger bluten! (für den Eintritt gibt es freies Spiel an allen Geräten)

Wann:
21.10.2017 (Samstag) von 15.00 Uhr bis 20.00 Uhr

COSTA QUANTA:
Eintritt FlipperMuseum: 12,00 € pro Person

(Kinder 8,00 € und nur in Begleitung Erwachsener)

WIE:

Kurz als Kommentar hier im Blog, im IRC oder auf der Mailingliste Bescheid geben dass ihr kommen wollt, da um Voranmeldung gebeten wird!

WO:

UND SONST:
Das Museum schließt Ende des Jahres seine Türen für Besucher, es gibt also nur noch wenige Termine um sich das tatsächlich anzuschauen!

Bevor wir zum Museum aufbrechen gibt es eine dezente Stärkung in Form von Reibekuchen im Space. So gegen 13 Uhr sollten die ersten Reibekuchen fertig sein!

Flippern und Grillen am Wochenende

Freitag Flippern:

Besuch des Flippermusum Ruhr e.V.

WAS:
Besuch des Flippermuseum Ruhr (Dortmund – Nähe Zoo)
Flipper spielen an den Geräten des Museums (für den Eintritt gibt es den Abend freies Spiel an allen Geräten)

Wann:
13.10.2017 (Freitag) von 18.00 Uhr bis 22.30 Uhr

COSTA QUANTA:
Eintritt FlipperMuseum: 12,00 € pro Person

(Kinder 8,00 € und nur in Begleitung Erwachsener)

WIE:

Kurz als Kommentar hier im Blog, im IRC oder auf der Mailingliste Bescheid geben dass ihr kommen wollt!

UND SONST:
Falls Interesse besteht aber ihr Freitag Abend keine Zeit habt könnten wir auch versuchen das als größere Gruppe anzugehen.

Samstag Grillen:

Grilleinweihung

WAS:
Das BBQ 2017 hat unseren Kohlegrills den Rest gegeben und wir haben uns einen Edelstahl Gasgrill gegönnt der jetzt eingeweiht werden muss!

Wann:
14.10.2017 (Samstag) von 18.00 Uhr bis ? Uhr

COSTA QUANTA:
Wir werden einige Würste und Steaks vom Biohof Raffenberg da haben die wir zum aufgerundeten EK abgeben.

WIE:

Kurz als Kommentar hier im Blog, im IRC oder auf der Mailingliste Bescheid geben dass ihr kommen wollt!

UND SONST:
Wenn ihr gerne selbst etwas zum Grillen mitbringen wollt kost das natürlich nix! Wir haben auch eine große Edelstahlpfanne in der sich Bratkartoffeln, Eier, Speck oder Reibekuchen machen lassen. Die werfen wir natürlich auch gerne auf den Grill wenn ihr dafür was mitbringt.

ChaosBrunch Episode LXIX „Dachbodenfunde“

Morgen ist es wieder soweit.

Der Chaostreff Dortmund lädt wieder zum Mitbring-Brunch in seine Räume im Kulturzentrum „Langer August“ ein! Um ca 11 Uhr geht es los, das Ende ist wie immer offen. Die Details dazu gibt es im ctdo wiki!

Neben dem ueblichen gefrickel wird es morgen auch eine grossangelegte Entruempelungsaktion geben. Was erstmal nach Arbeit klingt wird eher eine muntere Kistenwuehl/Dachbodenstoeber Aktion werden bei der wir sicher den ein oder anderen Schatz entdecken.

Schaut vorab im Mitbring Pad rein und kündigt an was ihr auf den Tisch werft, sonst droht uns allen die Salami-Redundanz! Alles kann, nichts muss!

Es sind sowohl alte als auch neue Nasen gerne gesehen! Bringt was zu futtern, euer aktuelles Projekt, beides oder einfach nur Neugierde mit, das Brunch ist die ideale Gelegenheit den CTDO kennenzulernen!

ChaosCouch im August

chaoscouch_logoChaosCouch am
Donnerstag, den
10. August 2017
um 19:00 Uhr

Vortragende(r): Rolf Morgenstern

Thema: Aquaponik

Seit 2012 beschäftigt sich Rolf intensiv mit der Verschaltung von Aquakultur und Hydrokultur zu einem Kreislaufsystem. Zunächst bei den Urbanisten, wo im Sommer 2013 das erste System entstand, später an der Fachhochschule Südwestfalen in Soest im Fachbereich Agrarwirtschaft.

Neben einer allgemeinen Einführung in das Thema wird es um zu messende Größen, Sensoren, Datalogging und Automatisierung gehen.

Erscheint zahlreich!

Es hat begonnen: Pizza im Chaostreff!

Gestern war ein historischer Tag im Treff. Der neue Pizzaofen ist mit nur kleineren Unregelmäßigkeiten (im Fachvokabular sprechen wir von „Chaos at work“…) am Mittwoch final im Treff gelandet. Kurz vorher gab es noch ein unterhaltsames Telefonat das ungefähr so verlief: „Chaostreff, Hallo?“ „Ja hallo aehm… Kann das sein dass ihr einen Pizzaofen auf meinen Namen bestellt habt, ich bekomme da so emails von UPS…“. Nachdem die Verwirrung
geklärt werden konnte (Tracking Infos gingen auf unsere öffentliche Mailingliste damit alle Bescheid wissen wann die Pizza landet…) konnte unser
Anrufer dann hörbar amüsiert auflegen.

Im Anschluss entstand aus premium Holzresten der edelsten Lager („lag da so rum…“) fix eine Arbeitsfläche, fortan nur noch Pizzatempel genannt. Abends haben wir dann den Beta Teig für 8 Pizzen geknetet und Donnerstag fanden sich bereits einige freiwillige Betatester im Treff ein.

Die ersten Ergebnisse waren zur allgemeinen Zufriedenheit. Demnächst also regelmäßig Pizza aus eigener Herstellung. Der einzige leidtragende in dieser Geschichte ist der Treffkuehlschrank, der durch Pizzazutaten und Teig spontan ueberbucht ist. Aber der wird hoffentlich demnächst auch in den verdienten Ruhestand entlassen ;)

Pizzaofen it is!

Innerhalb kürzester Zeit habt ihr ausreichend Spenden für den Pizzaofen zugesagt und so sei es! Der Pizzaofen wird in den kommenden Tagen bestellt und der ersten Pizza-Völlerei steht dann (fast) nichts mehr im Wege!

Bitte überweist eure Spende für den Ofen mit dem Überweisungszweck „Spende Pizzaofen $euer_nick“ auf das ctdo Konto. Sobald der Ofen im Treff angekommen ist werden wir uns gemeinschaftlich an den Bau des Gestells machen, den Ofen auf seinen neuen Thron hieven und natürlich eine quadrillion Tonnen Pizza herstellen. Mehr dazu in kürze!

Pizzaflat @ ctdo ?

Als Chaostreff haben wir seit jeher ein beachtliches Pizzakonsumverhalten. Das Problem ist nur: viel Pizza kostet viel Geld und mensch weiss vorher nie so genau ob sie verkohlt ist, schmeckt oder wann sie denn endlich kommt…

Die freundlichen Menschen vom flipdot haben dazu eine sehr erbauliche Lösung gefunden: einen eigenen Pizzaofen.

Inspiriert von soviel Pizza und der Pizzaflat auf der Pizzaprogrammiernacht setzte ein spontaner Speichelfluss und der damit verbundene wilde Aktionismus ein: wir sammeln Geld für einen Pizzaofen!

Unser Ziel sind 300 Euro, für die wir einen hübschen Edelstahltempel des geschmolzenen Käse und des knusprigen Teiges erwerben wollen. Wie üblich winken Ruhm und ewiger Heldentum den edlen Spendern! Mehr Infos dazu hier im Wiki!