ChaosCouch im Mai

  • chaoscouch_logoChaosCouch am
    Donnerstag, den
    10. Mai 2018
    um 19:00 Uhr

Vortragende(r): SilSon

 

 

Thema: Brot backen – Der Weg vom Mehl über Sauerteig zum Brot

Beschreibung:

Brot kennt jeder und kann man überall kaufen. Stimmt. Dennoch ist das Brot vom Bäcker nicht mit einem selbstgemachten Brot zu vergleichen denn für ein gutes Brot braucht es vor allem Zeit. Zeit die eine Großbäckerei nicht hat.

Ich erzähle ein gebe eine kurze Übersicht zum Thema, zeige was man braucht, stelle mein Lieblingsrezept vor und eine Kostprobe gibt es natürlich auch.

Für Interessierte bring ich auch etwas Anstellgut mit (was das überhaupt ist erkläre ich natürlich auch) damit es zuhause direkt losgehen kann.

Der Votrag kann hier runtergeladen werden.

Erscheint zahlreich.
SilSon

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